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产品名称

酸水解植物蛋白粉箱装

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产品描述

 

 

型号名称

AN指标

FN指标

3-MCDP指标

包装规格

酸水解植物蛋白液系列

HVP-Ⅰ液

1.5

2.25

≤0.01

食品塑料桶

HVP-Ⅱ液

1.6

2.45

≤0.01

食品塑料桶

酸水解植物蛋白粉系列

产品名称

产品描述

建议添加量

性状

包装规格

常规标准型

总氮≥4.0%

纯味型,颜色较深

0.5-10.0%

粉末

10KG×2/箱

浅色标准型

总氮≥4.0%

纯味型,颜色较浅

0.5-10.0%

粉末

10KG×2/箱

高总氮型

总氮≥5.0%

纯味型,颜色较浅

0.5-10.0%

粉末

10KG×2/箱

低总氮型

总氮≥2.0%

纯味型,颜色较深

0.5-10.0%

粉末

10KG×2/箱

国?#24066;?/p>

总氮≥4.0%

纯味型,颜色较深

0.5-10.0%

粉末

10KG×2/箱

使用范围:在鸡精、鸡粉、方便调料、汤料、肉制品、风味食品中添加,可补充氨基酸,提高营养成分,且能起到增加鲜度、改善口感、掩?#19988;?#21619;的作用,还?#23665;?#20302;味精、I+G的使用量,提高产品档次、降低成本。在肉味香精的生产中添加,参与?#35272;?#24503;反应,提供反应所需要的氨基酸,使反应出的肉味香基更为纯正,口感更为饱满,也可作为载体应用。建议添加量:2-10%(客户可根据自身产品特点?#20204;?#28155;加)
关键词:

未?#19994;较?#24212;参数组,请于后台属性模板中添加
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